안녕하세요. MarkJacob 입니다. 한국인들 중 김치찌개와 된장찌개를 싫어하는 사람이 있을까요? 저는 두 메뉴 중에서는 김치찌개를 더 좋아하는 쪽인데 오늘은 제가 광화문에서 즐겨가는 김치찌개 집을 소개해드릴까 합니다.
그곳은 바로《 오양식관 》이라는 곳입니다!
1. 맛집 개요
🥘 상호명 : 오양식관
🍲 위 치
서울 중구 세종대로 21길 49 오양수산빌딩
🫕 주요 메뉴
* 통돼지 김치두루찌개 : ₩ 9,000
* 점심세트(김치두루찌개+제육직화+계란말이)
: ₩ 24,000 (2인)
* 저녁세트(제육직화+찌개+계란찜)
: ₩ 12,000 (1인)
🥣 영업시간 및 휴무일
* 월~금 : 10:00 ~ 22:00
(브레이크타임 14:00 ~ 16:00)
* 토 : 10:00 ~ 20:00
(브레이크타임 X)
* 휴무일 : 일요일
🥗 연락처 : 02-732-8088
🧆 주차 : 주차불가
2. 외관 및 분위기
오양식관은 광화문역 6번 출구에 가깝고 코리아나 호텔 뒤편이어서 찾기가 별로 어렵지 않습니다. 건물은 오양수산빌딩인데 그래서 오양식관이라고 이름을 붙였나 보네요.ㅎ 사진은 가게외관 모습입니다.
매장은 건물지하에 위치하고 있습니다. 간판을 보니 유독한 글자만 분홍색으로 써놨는데 이상하게 오징어게임 생각이 나네요. 저만 그런 건가요? ㅎㅎ
매장 내부는 노포치고는 깔끔한 편입니다. 아마 리모델링을 한 듯한데 테이블 간격은 다소 좁은 편입니다. 테이블마다 기본적으로 김치찌개가 세팅되어 있는 걸 보니 점심에는 찌개는 무조건 시켜야 하나 봅니다.😄
3. 메뉴소개 및 맛 리뷰
이곳의 대표메뉴는 단연코 통돼지 김치두루찌개입니다. 하지만, 점심시간에 오시는 손님들은 99% 점심세트 메뉴를 주문하십니다. 세트를 주문하면 찌개는 물론 제육직화와 계란말이까지 드실 수 있기 때문이지요.😄
저 또한 망설임 없이 점심세트 2인을 주문했습니다.
통돼지 김치두루찌개는 아까 말씀드린 대로 기본적으로 세팅이 되어있어서 바로 끓이기 시작합니다. 비주얼로는 깔끔한 국물 맛의 김치찌개가 기대가 됩니다.
한소끔 끓인 뒤, 식사를 시작합니다.
제가 생각하는 오양식관의 통돼지 김치두루찌개는 한 숟가락만 떠도 강렬한 풍미가 입안 가득 번지는 음식이었습니다. 큼직한 통돼지가 푸짐하게 들어가 있어 씹을 때마다 촉촉하고 풍부한 육즙이 나와 감칠맛을 더해주었습니다. 깊게 숙성된 김치가 매콤하면서도 시원한 맛을 내어 얼큰한 국물과 어우러지고, 두툼하게 썰린 두부가 부드러운 식감을 더하네요. 통돼지와 김치, 두부가 조화롭게 어우러져 든든하면서도 깔끔한 뒷맛을 남기는 이 찌개는 추운 날씨에 제격이었습니다. (당시 2월)
세트메뉴 중 하나인 제육직화입니다. 점심시간에는 사이드메뉴의 역할을 하지만 저녁에는 엄연히 이곳의 대표메뉴로 변신합니다. 양이 많진 않지만 찌개와 함께 먹어봅니다.
오양식관의 제육직화는 불향과 함께 입안에 퍼지는 짙은 풍미가 매력적인 메뉴였습니다. 고소한 지방이 적당히 섞인 돼지고기가 직화로 구워져 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드럽죠. 직화로 구운 제육에서 나는 은은한 불향이 매콤한 양념과 어우러져 깊은 맛을 더해주며, 매운맛도 지나치지 않고 고기의 풍미를 돋우는 정도라 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다. 매콤 달콤한 양념이 밥과 함께 먹기에도 딱 좋아 한 입, 한 입이 계속 당기는 그런 맛입니다.😁
마지막 세트메뉴인 계란말이입니다. 찌개와 제육을 먹는 중간중간에 감초역할을 톡톡히 하는 메뉴이지요. 맛은 우리가 자주 먹어본 그 맛과 크게 다르지 않고 충분히 맛있었습니다!
4. 총평 및 별점
🥇 대표메뉴인 김치찌개의 깊은 맛과 제육직화의 불향 가득한 맛은 이곳의 가장 큰 장점입니다.
🥈인당 12,000원은 백반 한 끼론 비쌀 수 있으나, 3가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있기에 괜찮다고 생각됩니다.
🥉친절도와 위생은 별 문제가 없었습니다만, 주차가 어려운 건 다소 아쉬웠습니다.
🏅평점 : ⭐️⭐️⭐️⭐️☆ (4.5/5.0)
(내돈내먹 리뷰입니다.)
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