[#30/도깨비칼국수/불광] 🍜가성비 끝판왕인 시장칼국수!

안녕하세요. MarkJacob 입니다. 저는 중전마마랑 대형마트 가는 것을 좋아합니다만, 가끔은 전통시장 구경 가는 것도 꽤 좋아합니다. 전통시장에는 어딘지 모르게 사람 사는 냄새가 나서 저는 그런 정감이 좋더라고요. 전통시장에는 다양한 물건과 음식을 팔지만 그렇다고 쇼핑만 할 순 없죠. 왜냐하면 맛있는 먹거리는 바로 재래시장에 있기 때문이지요!

불광역 근처에 꽤 유명한 재래시장으로 대조시장이 있습니다. 가끔 중전마마랑 가곤 하는데요. 그곳에 가성비 끝판왕인 《 도깨비 칼국수 》라는 곳이 있어서 오늘 소개하고자 합니다!


1. 맛집 개요

🥘  상호명 : 도깨비 칼국수

🍲  위치 : 서울 은평구 진흥로 149 1층
도깨비칼국수 대조시장직영점

🫕 주요 메뉴
* 손칼국수 : ₩ 4,000
* 왕만두 : ₩ 5,500
 * 메밀전병 : ₩ 7,500 등

🥣 영업시간 및 휴무일
      * 월~일 : 10:30 ~ 21:00
* 휴무일 : 없음

🥗 연락처 : 02-356-9847

🧆 주차 : 주차불가 / CGV 불광 주차장 이용


2. 외관 및 분위기

사실 도깨비칼국수는 대조시장에만 있지는 않고 재래시장 몇 군데에 있긴 합니다. 제 기억에는 서대문구 경희궁의 아침 아파트 앞에 있는 영천시장에도 있었습니다.

가게 간판이 대놓고 칼국수 가격을 써놨네요. 그만큼 가성비가 자신이 있다는 뜻이겠죠.🙂 실내는 여느 재래시장 식당처럼 시장 분위기 물씬 납니다.


3. Signature 및 맛 품평

메뉴는 시장맛집답게 단출합니다. 칼국수가 단돈 4,000원! 그나마 이마저도 고물가로 인해 많이 올린 거라고 하네요. 그래서 4,000원이면 아직도 충분히 가성비는 있는 거죠!

왕만두나 메밀전병이 있습니다만 시장맛집이라 그런지 대부분 오로지 칼! 국! 수! 하나 주문하시고 드시느라 바쁘셨습니다.^^;

이곳의 Signature 메뉴는 두말할 것도 없이
칼국수입니다!
망설임 없이 칼국수를 주문하고
설레는 기다림을 기다려 봅니다.😆

드디어 고대하던 칼국수를 영접합니다! 블로그용 사진을 찍은 뒤, 망설임 없이 한 젓가락을 흡입합니다!

도깨비칼국수에서 판매하는 칼국수는 깊고 진한 국물 맛과 쫄깃한 면발이 특징입니다. 주로 멸치나 사골 베이스의 육수를 사용하는 것 같은데, 구수하면서도 감칠맛이 나는 국물을 만들어 내며, 국물은 고소하면서도 은은하게 짭짤해 감칠맛이 강했습니다.

쫄깃한 면발은 국물과 잘 어우러지며, 함께 들어가는 김과 참깨 등의 재료가 풍미를 더해 먹는 재미를 더해줍니다.😀

칼국수의 맛을 살려주는 김치와 단무지입니다. 김치가 겉절이가 아니라 아쉬웠지만 칼국수와의 궁합은 좋았습니다!


4. 총평 및 평점

🥇 맛은 시장에서 우리가 접하는 무난한 칼국수보다 더 맛이 좋습니다. 시장 칼국수이기에 명*칼국수나 유명칼국수 맛집 정도는 아니지만, 충분히 매력적입니다.

🥈 가성비는 말해 뭐 하겠습니까.ㅋ 4,000원에 칼국수 한 그릇을 먹을 수 있음에 감사할 따름이죠.

🥉 친절함과 위생은 무난했고 시장맛집답게 시끌벅적한 분위기지만 그게 또 매력이겠죠.

🏅평점 : ⭐️⭐️⭐️⭐️ (4.0/5.0)

( 내돈내먹 리뷰 )