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오블완16

[#42/베이커리카페뱅센숲/은평구신사동] 프랑스 느낌의 신사동 베이커리 카페 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 제가 사는 동네와 그리 멀지 않은 곳에 제과제빵 명장이 운영하는 베이커리카페가 있다고 해서 얼마전에 다녀왔습니다. 다녀온뒤 저의 느낌을 정리해서 여러분들과 공유해보고자 합니다!《 베이커리카페 뱅센숲 》제목: MarkJacob, 도심 속 작은 프랑스를 만나다!서울 은평구 신사동의 골목길을 걷다 보면 마치 프랑스의 작은 마을로 순간 이동한 듯한 감성을 느낄 수 있는 베이커리카페 '뱅센숲' 을 만나게 됩니다. 이곳은 파리 근교의 뱅센 숲에서 영감을 받아 정통 프랑스식 베이커리를 경험할 수 있는 곳으로, 입소문을 타고 점점 더 많은 사람들의 발길을 끌고 있는 핫플레이스입니다.외관 및 인테리어뱅센숲의 외관은 유럽풍의 분위기를 물씬 풍기는 벽돌과 따뜻한 조명이 어우러져 있습니.. 2024. 11. 23.
[칼럼공유#01] 조직의 강점을 살리기 위한 방법 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 저는 업무상 한경비지니스나 매경이코노미 같은 경제 주간지를 자주 읽습니다. 일간지보다는 더 심도있는 기사를 접할 수 있기에 필독하는 편입니다.제가 주요 기사나 칼럼을 읽다보면 혼자 보기 아까운 내용이 있어서 여러분들과 공유해보고자 합니다.오늘은 그 첫번째로 조직론과 관련된 내용을 소개할까 합니다. 저도 조직에서 아랫직원들과 일하는데 큰 도움이 되는 내용일 듯 합니다!《 조직의 강점을 살리기 위한 방법 》주요 내용은 아래와 같습니다.1. 조직의 리더와 구성원의 역할조직 내 리더들은 종종 구성원들이 지닌 강점에 대해 제대로 이해하지 못하는 경우가 많습니다. 이는 리더들이 업무를 지시하거나 문제를 해결하는 데 있어 구성원의 특성과 역량을 충분히 고려하지 않기 때문입니다... 2024. 11. 18.
[#40/투뿔등심/광화문] 🥘 색다른 점심메뉴인 곱창뚝배기&갈비폭탄밥! 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 다들 투뿔등심이라는 식당이름을 들어보셨을 텐데요. 투뿔등심은 고급 한우를 사용한 다양한 요리로 유명한 프리미엄 한식당입니다. 통상 이곳에서 점심을 드실 경우 갈비탕 종류를 많이 드시는데 오늘은 다소 특이한 메뉴 중 하나인 곱창뚝배기와 갈비폭탄밥의 매력과 특징을 자세히 설명하겠습니다. 《 곱창뚝배기 : 진한 국물과 고소한 곱창의 만남 》 곱창뚝배기는 담백하면서도 깊은 맛이 특징인 메뉴입니다. 이 요리는 고소한 곱창과 진한 국물이 어우러져 감칠맛을 더하며, 다양한 채소와 곱창을 뚝배기에 담아 끓여낸 국물이 일품입니다. 곱창 특유의 쫄깃한 식감과 국물의 진한 풍미는 점심 식사로 딱 맞는 따뜻한 음식을 찾는 사람들에게 안성맞춤입니다. 곱창은 대개 매콤하면서도 풍미 깊은 양.. 2024. 11. 17.
#04.[야구관련도서(1)] 고교생 오타니 쇼헤이의 최강 멘탈 수업 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 얼마전에 야구를 하는 둘째녀석이 어인일로 서점에 가고 싶다고 하길래 잽싸게 동네 대형서점에 갔었습니다. 공부는 담을 쌓고 사는 녀석이니 당연히 학습서를 사지 않을 거라는 것은 잘 알고 있었죠. 야구선수 아빠의 직감으로 야구관련 책을 사고 싶다는 것을 직감했습니다. 자기계발 코너에서 이리저리 책을 둘러보다가 제 눈에 책이 한 권이 확 들어오더군요. 대략보니 아들에게 도움이 될 거 같아서 아들에게 봐보라고 했더니 사겠다고 하네요. 그래서 그 때 구매한 책 한권을 소개할까 합니다. 책 제목: 고교생 오타니 쇼헤이의 최강 멘탈 수업 저자: 니시다 하쓰미 출판사: 클라우드나인 『고교생 오타니 쇼헤이의 최강 멘탈 수업』은 메이저리그에서 활약 중인 오타니 쇼헤이.. 2024. 11. 16.
[이것저것#08] 갓덴스시 런치메뉴 소개 (은평롯데몰점) 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 이번주는 직장에서 이래저래 일이 많아서 금요일은 오늘은 너무 지치더군요. 여름 때도 쓰지 않았던 휴가를 딱 하루만 내고 오래간만에 평일날 쉬었습니다. 때마침 아이들도 수능연휴인지 학교에 안 가길래 둘째 녀석과 함께 저희 가족이 자주 가는 갓덴스시에 늦은 점심을 하러 갔습니다. 전에 제가 갓덴스시를 소개한 적이 있었는데 사실 이곳이 참 맛은 있는데 세상에 공짜 없다고 가격이 좀 센 게 흠이지요. 저희 네 식구가 신나게 먹으면 거의 30만원에 육박.ㅠ.ㅠ 그래도 아이들이 가자고 하면 가긴 하지만 사실 부담이 꽤 됩니다. 그런데 제가 간 오늘은 금요일! 바로 평일이지요. 매장에 들어가서 런치세트 메뉴판을 보니 어찌나 반갑던지.ㅋ 할렐루야~^^ 런치세트는 총 5종류로 오픈.. 2024. 11. 15.
[#39/러스틱카페앤베이커리/덕양] 🥐 ALL-DAY Brunch가 가능한 Bakery Cafe! 안녕하세요. MarkJacob 입니다. 주말을 맞이해서 빵을 좋아하는 와이프와 브런치를 즐기러 느지막이 집을 나섭니다. 오늘도 제가 좋아하는 성사동 쪽을 검색해 보니 꽤 괜찮은 브런치 가게에 있어서 다녀왔습니다! 《 Rustic CAFE & Bakery 》 1. 맛집 개요 🥘 상호명 : 러스틱 카페 앤 베이커리 🍲 위치 : 경기 고양시 덕양구 성사동 270-25 🫕 주요 메뉴 * 평일 올데이 뷔페 : ₩ 13,900 * 주말 올데이 뷔페 : ₩ 15,900 🥣 영업시간 및 휴무일 * 평일 카페 : 10:00 ~ 21:00 * 평일 뷔페 : 10:00 ~ 17:00 (토요일포함) * 주말 카페 : 10:00 ~ 21:00 * 주말 뷔페 : 10:00 ~ 15:00 (일요일만) * 휴무일 : 화요일 🥗 연락.. 2024. 11. 13.