[#105/미로정/역삼] 부대찌개와 등심 철판모듬구이, 역삼역 직장인 찐맛집!
한우육수 부대찌개와 고기+햄+소시지가 가득한 철판 모듬구이, 이 조합은 반칙 아닙니까? 😅
반칙이래서 시도해 보았습니다.ㅎ
시작하기 전에 부대찌개의 역사를 아시나요?
소문대로 부대에서 나온 소시지로 만들어서 부대찌개일까요? 확인해 보시죠.ㅋ
https://youtu.be/aUQ8AjLeXSk?si=YfY7XIPambswirSr
자, 그럼 시작합니다!
미로정 첫 방문!
역삼역 부대찌개 맛집으로 소문난 곳
저녁으로 든든한 국물이 당겨서 찾은 역삼역 미로정.
테헤란로33길 골목 안쪽에 위치한 이곳은 평일엔 인근 직장인들로 북적이고, 저녁엔 회식 손님도 많은 인기 맛집입니다.
깔끔한 내부, 빠른 서비스, 정갈한 셀프바까지! 첫인상부터 합격!
한우육수 부대찌개
기본이지만 기본 이상!
부대찌개는 한우 사골 베이스 육수를 사용해 진하고 고소한 맛이 살아있습니다.
스팸, 소시지, 김치, 두부, 쑥갓까지 들어간 푸짐한 구성에 라면사리는 기본!
국물이 계속 끓일수록 더 깊은 맛을 내줘서 마지막엔 밥을 말아 싹싹 비우게 돼요.
단품 11,000원 / 세트는 2인 기준 28,000원부터
라면사리, 밥 추가도 부담 없는 가격
셀프바에 반찬과 양념 리필도 가능!
철판 모듬구이(대) – 오늘의 진짜 주인공!
등심이 포함된 철판 모듬구이 '대 사이즈'를 주문했어요.
보기만 해도 침이 고이는 이 비주얼… 고기+햄+소시지+야채가 가득한 진짜 ‘한판’입니다.
구성은 이렇습니다.
등심 스테이크 : 노릇하게 구워 육즙이 꽉! 고소하고 부드러움.
스팸 & 베이컨 : 짭조름하고 바삭하게 구워져 입맛 돋움.
소시지 : 육즙 가득 비엔나 + 채소 조합으로 밸런스 완벽.
감자, 양파, 당근 등 채소 : 고기의 기름짐을 잡아주는 역할!
먹는 팁 :
등심은 센 불에서 빨리 구워져 나오기 때문에 빨리 드세요!
베이컨+감자 조합은 따뜻할 때 먹어야 진가 발휘!
소시지는 꼭 맥주와 함께! 이것은 진리.ㅋ
※ 철판 모듬구이 대 사이즈는 3~4인 충분히 나눠 먹을 수 있는 양입니다.😉
메뉴판 정보
부대찌개 : 11,000원
부대전골 : 12,000원
등심 부대전골 : 18,000원
철판 모듬구이 (등심) 중 39,000 / 대 58,000
와규 모듬구이도 선택 가능 (중 44,000 / 대 68,000)
MarkJacob's 총평
미로정은 음식 하나하나에 정성이 느껴지는 집입니다.
부대찌개는 국물 맛이 깊고 구성이 알차서 혼밥으로도 손색없고, 철판 모듬구이는 고기와 햄의 비율이 좋아 모임 자리에서 만족도가 높습니다.
매장도 깔끔하고 직원 응대도 친절해 식사 내내 기분 좋았어요. 점심도, 저녁도, 회식도 모두 커버 가능한 역삼역의 믿고 가는 맛집이었습니다.
한 줄 요약
“진한 부대찌개와 화려한 철판구이의 조합! 역삼역 직장인들이 선택한 진짜 맛집.”
역삼동은 오피스가 많은 지역이라 그만큼 맛집도 많은데요. 수요미식회에 소개된 유명한 곰탕집도 소개해드리니 가보세요!
